泸州市家意面业有限公司（泸州市江阳区童氏面厂）成立于1985年，是泸州地区早期制作古蔺工艺面的泸州面厂。

    泸州面厂以阳光晒干面为主体，采用古蔺传统工艺，结合现代先进流水线制作的面条，叶子薄、细滑、不浑汤，营养丰富，四季皆宜！

    有寻找泸州挂面、泸州面厂、泸州爽口挂面、精制挂面、无碱挂面,鸡蛋面、土鸡蛋面的朋友，请联系家意面业，泸州面厂“奎师傅”挂面口感独特：干、脆、爽。

    泸州挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食，有圆而细的，也有宽而扁的，主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等；按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。目前，挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存，一直是泸州人民喜爱的主要面食之一。

    泸州挂面有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。